Chleb do odrywania ze szpinakiem, żurawiną i kozim serem
- mąka pszenna typ 650
- oliwy
- suszonych drożdży instant
- soli
- letniej wody
- świeżego szpinaku (farsz)
- ząbki czosnku (farsz)
- oliwy (farsz)
- suszonej żurawiny (farsz)
- śmietanki kremówki (farsz)
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa (farsz)
- koziego sera (farsz)
- białko (wierzch)
Czas wypieku: 35 min
Czas wyrastania: 1 h 45 min
Całkowity czas: 2 h 15 min
