Gruzińskie chlebki - przepis na chaczapuri z serem
- mąka pszenna typ 650
- letnia woda
- sól
- oliwa
- topionego masła
- suszonych drożdży instant
- letniego mleka
- sera np. w proporcji pół na pół - fety i mozzarelli (u mnie wędzony twaróg, mascarpone i parmezan), sól, pieprz (farsz)
Czas wypieku: 10 min
Czas wyrastania: 1 h 40 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
