Pszenno-orkiszowe bułeczki ze śliwkami i sezamem
- mąka pszenna typ 650
- letnia woda
- sól
- suszonych drożdży instant
- mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- cukru trzcinowego
- śliwki
- tartego imbiru
- sezamu
- białko + 2 łyżki sezamu (wierzch)
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
