Newsletter
Dziękujemy za rejestrację w newsletterze.
Wkrótce otrzymasz od nas pierwsze wiadomości
Podany email już istnieje w naszej bazie.
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA
Nie umknie Ci już żaden ciekawy przepis! Nasz smakowity newsletter
to regularna porcja wpisów z bloga, które zaspokoją Twój głód
kulinarnych inspiracji. Wystarczy, że podasz swoje imię i adres e-mail:
Podaj prawidłowy adres email.
Podaj swoje imię.
Akceptacja regulaminu jest obowiązkowa
Zgoda na przetwarzania danych jest obowiązkowa
Trwa zapisywanie...
Smakowita z masłem

Odkryj Smakowite przepisy na:

Znaleziono 578 smakowitych przepisów

Buraczana focaccia
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • oliwy
  • suszonych drożdży instant
  • soku z buraków
  • upieczony burak
  • sera feta
Czas wypieku: 25 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 55 min
Cebulowo-serowa bułka paryska
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • letniego mleka
  • białko jajka (wierzch)
  • topionego masła
  • cebula
  • pleśniowego sera
Czas wypieku: 25 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 55 min
Przytulone bułeczki na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • jajko
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • letniego mleka
  • białko jajka (wierzch)
  • cukru trzcinowego
  • suszonej żurawiny
  • topionego masła
Czas wypieku: 25 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 25 min
Kokosowe chlebki roti
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • mleka kokosowego
  • topionego masła klarowanego
  • wiórków kokosowych
Czas wypieku: 24 min
Czas wyrastania: 5 min
Całkowity czas: 30 min
Pełnoziarnisty chleb buraczany
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • mąka pszenna pełnoziarnista
  • suszonych drożdży instant
  • białko (wierzch)
  • tartych buraków z jabłkiem
  • tymianku
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 2 h 10 min
Pomarańczowe bułeczki
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • świeżo startej skórki z pomarańczy
  • świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • posiekanej papryczki chilli
  • białko (wierzch)
  • suszone płatki chilli
Czas wypieku: 18 min
Czas wyrastania: 1 h 15 min
Całkowity czas: 1 h 33 min
Bagietki na zaczynie z żurawiną i orzechami
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • mąki pszennej typ 650 + szczypta suszonych drożdży instant + 100 ml letniej wody (zaczyn)
  • suszonej żurawiny
  • orzechów włoskich
Czas wypieku: 25 min
Czas wyrastania: 11 h
Całkowity czas: 11 h 25 min
Cynamonowo-bananowe brioszki
  • mąka pszenna typ 650
  • cukier
  • jajko
  • białko
  • suszonych drożdży instant
  • letniego mleka
  • banan
  • zimnego masła
  • cynamonu
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
Cebulowe zaplątane kajzerki
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • letniego mleka
  • cebula + łyżeczka masła klarowanego + szczypta soli
  • maku + 2 łyżki wierzch
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
Mleczny chleb żytni na zakwasie
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki żytniej typ 720
  • letniego mleka
  • maku (do posypania z wierzchu)
Czas wypieku: 37 min
Czas wyrastania: 4 h 30 min
Całkowity czas: 4 h 37 min
Gryczane bezglutenowe podpłomyki
  • letnia woda
  • sól
  • oliwa
  • suszonej żurawiny
  • ugotowanej kaszy gryczanej
  • kaszy gryczanej
  • mąki gryczanej
Czas wypieku: 16 min
Czas wyrastania: 15 min
Całkowity czas: 0 min
Pszenno-orkiszowe bułeczki ze śliwkami i sezamem
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • cukru trzcinowego
  • śliwki
  • tartego imbiru
  • sezamu
  • białko + 2 łyżki sezamu (wierzch)
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
Sierpniowa focaccia
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • oliwa
  • suszonych drożdży instant
  • kurek (+łyżka klarowanego masła, szczypta soli, świeżo mielony pieprz)
  • śmietany 18 %
  • mała cebula
  • ząbek czosnku
  • posiekanej papryczki chilli
  • 1/2 kolby kukurydzy
  • pestek (u mnie słonecznik, sezam, dynia)
Czas wypieku: 25 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 55 min
Grissini z kurkami i koperkiem
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • oliwa
  • suszonych drożdży instant
  • kurek (+łyżka klarowanego masła, szczypta soli, świeżo mielony pieprz)
  • posiekanego koperku
Czas wypieku: 14 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 44 min
Pomidorowe bajgle
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • białko (wierzch)
  • passaty pomidorowej
  • sezamu (wierzch)
  • wody + łyżka cukru ( do gotowania bajgli )
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
Chleb na zakwasie z pomidorami, mozzarellą i bazylią
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • soli
  • ząbki czosnku
  • pomidor
  • pomidorów z puszki/passaty pomidorowej
  • garść liści bazylii
  • mozzarelli
Czas wypieku: 37 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 37 min
Chleb do odrywania z bobem
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • oliwa
  • ząbek czosnku
  • suszonych drożdży instant
  • ugotowanego i obranego bobu
  • mascarpone
  • posiekanego koperku
Czas wypieku: 30 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 2 h
Jogurtowe bułeczki 4 ziarna
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • mąka pszenna pełnoziarnista
  • suszonych drożdży instant
  • letniej wody
  • jogurtu naturalnego
  • białko (wierzch)
  • mieszanki 4 ziaren (u mnie słonecznik, pestki dyni, sezam i nasiona chia)
Czas wypieku: 17 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 47 min
Pszenno-żytni chleb na zakwasie z brzoskwiniami i rozmarynem
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki żytniej pełnoziarnistej
  • 2 brzoskwinie (100 g bez pestek)
  • gałązka rozmarynu
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 40 min
Szpinakowe podpłomyki
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • oliwa
  • ziaren słonecznika
  • proszku do pieczenia
  • ząbki czosnku
  • nasiona chia
  • mrożonego szpinaku
  • sosu sojowego
Czas wypieku: 18 min
Czas wyrastania: 16 min
Całkowity czas: 34 min
Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie z nasionami chia
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • jogurtu naturalnego
  • nasiona chia
Czas wypieku: 37 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 37 min
Orkiszowe precle z jogurtem i makiem
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • mąka orkiszowa jasna typ 700
  • mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • maku
  • białko jajka (wierzch)
  • letniej wody
  • jogurtu naturalnego
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
Bagietka z karmelizowanym porem i słonecznikiem
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • miód
  • suszonych drożdży instant
  • oliwy lub topionego masła
  • octu balsamicznego
  • ziaren słonecznika
  • biała część pora (ok. 100 g)
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
Piwne zawijasy z czarnuszką
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • oliwy lub topionego masła
  • piwa
  • czarnuszki
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 50 min
Holenderskie bułeczki tygrysie z ryżem
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • letniego mleka
  • ugotowanego ryżu (u mnie czarny)
  • mąki ryżowej (pasta)
  • suszonych drożdży instant (pasta)
  • letniej wody (pasta)
  • oleju roślinnego (pasta)
Czas wypieku: 30 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 2 h
Chlebki naan z curry
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • masło
  • suszonych drożdży instant
  • letniego mleka
  • curry
  • curry (wierzch)
  • topionego masła klarowanego (wierzch)
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 1 h
Całkowity czas: 1 h 20 min
Piwny chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem i migdałami
  • sól
  • miód
  • aktywny zakwas żytni
  • mąki żytniej typ 720
  • piwa
  • ziaren słonecznika i płatków migdałowych
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 40 min
Chleb pszenno-gryczany na zaczynie poolish z kaszą gryczaną i ziarnami
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • mąki gryczanej
  • letniej wody (zaczyn)
  • mąki pszennej typ 650 (zaczyn)
  • szczypta suszonych drożdży instant (poolish)
  • dowolnych pestek (u mnie pestki dyni, ziarna słonecznika, orzechy pekan)
  • ugotowanej kaszy gryczanej
Czas wypieku: 35 min
Czas wyrastania: 10 h 30 min
Całkowity czas: 11 h 5 min
Precle z kurkumą
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • sól gruboziarnista
  • letniej wody
  • białko (wierzch)
  • kurkumy
  • sody oczyszczonej
  • wody (do gotowania precli)
Czas wypieku: 15 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 45 min
Korzenne bajgle
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • letniej wody
  • białko (wierzch)
  • cukru trzcinowego
  • wody do gotowania bajgli + łyżka cukru
  • przyprawy korzennej
  • maku (wierzch)
Czas wypieku: 15 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 1 h 45 min
Bagietka z batatem i słonecznikiem
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • oliwa
  • suszonych drożdży instant
  • białko jajka (wierzch)
  • letniej wody
  • puree z batata
  • nasion słonecznika
  • nasion słonecznika (wierzch)
Czas wypieku: 30 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 0 min
Zakręcony chleb dyniowy
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • letniej wody (ciasto 1)
  • letniej wody (ciasto 2)
  • puree z dyni (ciasto 2)
Czas wypieku: 35 min
Czas wyrastania: 1 h 30 min
Całkowity czas: 2 h 5 min