Newsletter
Dziękujemy za rejestrację w newsletterze.
Wkrótce otrzymasz od nas pierwsze wiadomości
Podany email już istnieje w naszej bazie.
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA
Nie umknie Ci już żaden ciekawy przepis! Nasz smakowity newsletter
to regularna porcja wpisów z bloga, które zaspokoją Twój głód
kulinarnych inspiracji. Wystarczy, że podasz swoje imię i adres e-mail:
Podaj prawidłowy adres email.
Podaj swoje imię.
Akceptacja regulaminu jest obowiązkowa
Zgoda na przetwarzania danych jest obowiązkowa
Trwa zapisywanie...
Smakowita z masłem

Odkryj Smakowite przepisy na:

Znaleziono 18 smakowitych przepisów

Chleb pszenno-gryczany na zaczynie poolish z kaszą gryczaną i ziarnami
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • mąki gryczanej
  • letniej wody (zaczyn)
  • mąki pszennej typ 650 (zaczyn)
  • szczypta suszonych drożdży instant (poolish)
  • dowolnych pestek (u mnie pestki dyni, ziarna słonecznika, orzechy pekan)
  • ugotowanej kaszy gryczanej
Czas wypieku: 35 min
Czas wyrastania: 10 h 30 min
Całkowity czas: 11 h 5 min
Ziarniste bułeczki na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • wrzącej wody
  • letniej wody
  • mąki gryczanej
  • mąki żytniej pełnoziarnistej
  • słonecznika
  • siemienia lnianego
  • pestek dyni
  • suszonej żurawiny
  • maku
  • płatków owsianych
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 20 min
Chleb pszenno-gryczany na zakwasie z jabłkiem
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • letniej wody
  • mąki gryczanej
  • jabłko
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h 30 min
Całkowity czas: 5 h 10 min
Bezglutenowy chleb śliwkowy
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • letniej wody
  • dowolnych mąk bezglutenowych (u mnie gryczana, ziemniaczana i jaglana)
  • powideł śliwkowych
  • śliwki
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 40 min
Chleb pszenno-gryczany na zakwasie z kaszą
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki gryczanej
  • ugotowanej kaszy gryczanej + 3 łyżki
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h 40 min
Całkowity czas: 5 h 20 min
Bezglutenowy chleb ze szpinakiem i twarogiem
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • mąk bezglutenowych (u mnie gryczana, ryżowa, jaglana i konopna)
  • podsmażonego szpinaku z czosnkiem
  • półtłustego lub chudego twarogu
  • Wierzch: ulubione ziarna
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 40 min
Chleb pszenno-gryczany na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • letniej wody
  • oliwy lub oleju roślinnego
  • mąki gryczanej
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 40 min
Chleb żytnio-gryczany z makiem na zakwasie
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • letniej wody
  • mąki gryczanej
  • mąki żytniej pełnoziarnistej
  • maku
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h 30 min
Całkowity czas: 5 h 10 min
Ziarnisty chleb na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • maku
  • sezamu
  • prażonych pestek dyni
  • nasion słonecznika
  • siemienia lnianego
  • mąki gryczanej
  • letniej wody + 150 wrzącej wody ml (do siemienia)
  • ziaren do posypania wierzchu
  • mąki pszennej graham lub pełnoziarnistej
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h 30 min
Całkowity czas: 5 h 10 min
Ziemniaczany chleb bezglutenowy
  • suszonych drożdży instant
  • soli
  • letniej wody
  • puree ziemniaczanego
  • mąki ziemniaczanej
  • mąki ryżowej
  • mąki gryczanej
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 40 min
Chleb żytni z prażoną cebulką i czarnuszką
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki żytniej typ 720
  • letniej wody
  • mąki gryczanej
  • prażonej cebulki
  • czarnuszki
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 5 h
Całkowity czas: 5 h 40 min
Chleb dyniowy z kaszą jaglaną na zakwasie żytnim
  • mąka żytnia razowa
  • letnia woda
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki z cieciorki/kukurydzianej/gryczanej
  • kaszy jaglanej
  • obranej dyni
  • garść pestek słonecznika
Czas wypieku: 45 min
Czas wyrastania: 3 h 30 min
Całkowity czas: 4 h 15 min
Chleb żytnio-gryczany na zakwasie
  • mąka żytnia razowa
  • letnia woda
  • sól
  • aktywny zakwas żytni
  • mąki żytniej typ 720
  • mąki gryczanej
Czas wypieku: 30 min
Czas wyrastania: 8 h
Całkowity czas: 8 h 30 min
Chleb pszenno-gryczany
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • mąki gryczanej
Czas wypieku: 30 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 30 min
Bułeczki bezglutenowe z mlekiem sojowym
  • sól
  • cukru
  • suszonych drożdży instant
  • mąki bezglutenowej (np. ryżowa, kukurydziana, gryczana, amarantusowa)
  • mleka sojowego niesłodzonego
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 20 min
Chleb z kaszą gryczaną
Chleb bezglutenowy
  • sól
  • jajko
  • suszonych drożdży instant
  • letniego mleka
  • mąki ryżowej
  • mąki ziemniaczanej
  • mąki gryczanej
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 40 min
Chleb gryczany - przepis na chleb z mąki gryczanej
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • letniej wody
  • mąki gryczanej
  • miodu gryczanego
Czas wypieku: 30 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 30 min