Newsletter
Dziękujemy za rejestrację w newsletterze.
Wkrótce otrzymasz od nas pierwsze wiadomości
Podany email już istnieje w naszej bazie.
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA
Nie umknie Ci już żaden ciekawy przepis! Nasz smakowity newsletter
to regularna porcja wpisów z bloga, które zaspokoją Twój głód
kulinarnych inspiracji. Wystarczy, że podasz swoje imię i adres e-mail:
Podaj prawidłowy adres email.
Podaj swoje imię.
Akceptacja regulaminu jest obowiązkowa
Zgoda na przetwarzania danych jest obowiązkowa
Trwa zapisywanie...
Smakowita z masłem

Odkryj Smakowite przepisy na:

Znaleziono 6 smakowitych przepisów

Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki żytniej typ 720
  • letniej wody
  • mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • płatków orkiszowych + 2 łyżki do posypania
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 40 min
Razowy chleb z oregano na zakwasie
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • letniej wody
  • mąki żytniej razowej typ 2000
  • mąki pszennej razowej typ 2000
  • mąki orkiszowej razowej typ 200
  • suszonego oregano
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h 30 min
Całkowity czas: 5 h 10 min
Chleb orkiszowo-żytni z estragonem na zakwasie
  • letnia woda
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąka orkiszowa jasna typ 700
  • mąki żytniej typ 720
  • suszonego estragonu
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 8 h
Całkowity czas: 8 h 40 min
Bakaliowy chleb żytni na zakwasie
  • mąka żytnia razowa
  • letnia woda
  • sól
  • cukru
  • mąka orkiszowa jasna typ 700
  • aktywny zakwas żytni
  • bakalii (u mnie pestki dyni, pestki słonecznika, orzechy ziemne, orzechy nerkowca, suszona żurawina, suszone morele, suszone daktyle)
  • siemienia lnianego
Czas wypieku: 45 min
Czas wyrastania: 8 h 40 min
Całkowity czas: 9 h 25 min
Chleb orkiszowo-żytni na zakwasie żytnim
  • letnia woda
  • sól
  • mąka orkiszowa jasna typ 700
  • aktywny zakwas żytni
  • mąki żytniej typ 720
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 8 h
Całkowity czas: 8 h 40 min
Chleb z melasą