Newsletter
Dziękujemy za rejestrację w newsletterze.
Wkrótce otrzymasz od nas pierwsze wiadomości
Podany email już istnieje w naszej bazie.
ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA
Nie umknie Ci już żaden ciekawy przepis! Nasz smakowity newsletter
to regularna porcja wpisów z bloga, które zaspokoją Twój głód
kulinarnych inspiracji. Wystarczy, że podasz swoje imię i adres e-mail:
Podaj prawidłowy adres email.
Podaj swoje imię.
Akceptacja regulaminu jest obowiązkowa
Zgoda na przetwarzania danych jest obowiązkowa
Trwa zapisywanie...
Smakowita z masłem

Odkryj Smakowite przepisy na:

Znaleziono 9 smakowitych przepisów

Ziarnisty chleb na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • maku
  • sezamu
  • prażonych pestek dyni
  • nasion słonecznika
  • siemienia lnianego
  • mąki gryczanej
  • letniej wody + 150 wrzącej wody ml (do siemienia)
  • ziaren do posypania wierzchu
  • mąki pszennej graham lub pełnoziarnistej
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h 30 min
Całkowity czas: 5 h 10 min
Chleb słonecznikowy na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • letniej wody
  • mąki graham typ 1850
  • nasion słonecznika
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h 30 min
Całkowity czas: 5 h 10 min
Chleb graham na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • oliwa
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • letniej wody
  • mąki graham typ 1850
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 40 min
Bułeczki grahamki na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • soli
  • letniej wody
  • topionego masła
  • mąki graham typ 1850
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 5 h
Całkowity czas: 5 h 20 min
Nocny chleb z migdałami na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • masła
  • letniej wody
  • mąki graham typ 1850
  • płatków migdałowych
  • miodu lub cukru
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 8 h
Całkowity czas: 8 h 40 min
Pumpernikiel z orzechami na zakwasie
  • mąka żytnia razowa
  • sól
  • mąka pszenna razowa
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • letniej wody
  • mąki gryczanej
  • kakao
  • orzechów (arachidowych i nerkowca) + 20 g do posypania wierzchu
  • melasy trzcinowej
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 5 h
Całkowity czas: 5 h 40 min
Graham na zakwasie pszennym
  • letnia woda
  • sól
  • oliwa
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki pszennej graham typ 1850 (może być też pszenna razowa typ 2000)
  • garść bakalii (u mnie po łyżce suszonej żurawiny, migdałów, ziaren słonecznik i siemienia lnianego - można pominąć)
Czas wypieku: 40 min
Czas wyrastania: 5 h
Całkowity czas: 5 h 40 min
Chleb graham
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • mąki pszennej graham typ 1850
Czas wypieku: 30 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 30 min
Grahamki
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • suszonych drożdży instant
  • letniej wody
  • mąki graham typ 1850 (lub pszenna razowa, typ 2000)
  • pszennych otrębów
  • masła do posmarowania bułeczek
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 2 h
Całkowity czas: 2 h 20 min