Smakowita z masłem Smakowita z masłem

Odkryj Smakowite przepisy na:

Znaleziono 4 smakowite przepisy

Ziarniste bułeczki na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • wrzącej wody
  • letniej wody
  • mąki gryczanej
  • mąki żytniej pełnoziarnistej
  • słonecznika
  • siemienia lnianego
  • pestek dyni
  • suszonej żurawiny
  • maku
  • płatków owsianych
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 20 min
Fit bułki na zakwasie
  • jajko
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • wrzącej wody
  • mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • mąki żytniej jasnej typ 720
  • białko jajka (wierzch)
  • soli
  • letniej wody
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
  • bakalii (u mnie ziarna słonecznika, pestki dyni, biały mak, suszone daktyle)
  • płatków owsianych
  • płatków jaglanych
  • siemienia lnianego
Czas wypieku: 20 min
Czas wyrastania: 4 h
Całkowity czas: 4 h 20 min
Trójkątne bułki pszenno-żytnie na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • sól
  • jajko
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki żytniej typ 720
  • letniej wody
Czas wypieku: 15 min
Czas wyrastania: 4 h 40 min
Całkowity czas: 4 h 55 min
Paluchy pszenno-żytnie na zakwasie
  • mąka pszenna typ 650
  • letnia woda
  • sól
  • aktywnego zakwasu żytniego
  • mąki żytniej typ 720
  • garść ziaren słonecznika
Czas wypieku: 15 min
Czas wyrastania: 3 h
Całkowity czas: 3 h 15 min