Chleb jesienny
Przygotowanie domowego chleba to nie tylko sposób na zdrowe odżywianie, ale także okazja do eksperymentowania z różnorodnymi składnikami. Chleb jesienny idealnie wpisuje się w te potrzeby, oferując bogaty w smak wypiek, który z pewnością zadowoli każdą jesieniarę, jak i miłośnika pieczywa. Kombinacja mąki pszennej pełnoziarnistej i chlebowej sprawia, że chleb staje się nie tylko sycący, ale i odżywczy. Dodatek pestek dyni, ziaren słonecznika i suszonej żurawiny wzbogaca o dodatkowe tekstury i smaki, komponujące się z jesienią.
Dodatkowo kawałki jabłka wzbogacają chleb o delikatną słodycz i soczystość, a cynamon dodaje mu wyjątkowego, ciepłego aromatu. Sól i drożdże instant są kluczowe dla rośnięcia ciasta i uzyskania idealnej tekstury chleba. Ten przepis jest przyjazny dla wszystkich, nawet dla tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z pieczeniem, ponieważ kładzie nacisk na prostotę wykonania i doskonały wynik końcowy.
Chleb pieczemy w formie keksowej o długości 30 cm. Nadaje się na śniadanie, lunch, a także jako dodatek do jesiennej zupy lub sałatki.
Pytania o domowy wypiek chleba
Zawsze możecie zadać mi pytanie w komentarzu pod przepisem lub napisać, jak smakowały Wasze domowe wypieki 🙂
czy można zrobić ten chleb na samej mące chlebowej ??
Można, ale koniecznie trzeba będzie zmniejszyć ilość wody. Proponuję dolewać stopniowo, do uzyskania odpowiedniej konsystencji.