Nadszedł czas na pierwsze świąteczne wypieki na blogu. Za kilka dni mikołajki, z tej okazji miło upiec coś w świątecznym charakterze 🙂
Przepis dedykuję wszystkim osobom, które nie lubią spędzać zbyt długo czasu w kuchni, albo lubią, ale niestety tego czasu im brakuje. Angielskie bułeczki scones tradycyjnie wypieka się na bazie proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej. To lekko słodkie bułeczki, chociaż można je też wypiekać w wersji wytrawnej.
Zazwyczaj są okrągłe, ale można do nich wykorzystać inną fantazyjną formkę np. w kształcie pierniczkowego ludzika, renifera czy serca. Wymyśliłam sobie, że moje scones z żurawiną i pomarańczą będą w kształcie gwiazdki. Niestety nie miałam takiej formy, dlatego ją sobie wycięłam z papieru.
