Komentarze do: Bułeczki (wczesno)wiosenne https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/ Ponad 1000 przepisów na samodzielnie wypiekany chleb! Tue, 13 Feb 2018 21:08:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-4613 Sat, 17 Aug 2013 08:12:44 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-4613 W odpowiedzi do wiesława.

Witam serdecznie.
Takich przepisów mamy bardzo mało, ale coś znalazłam:
Walentynkowe bułeczki (można wyciąć inny kształt bułeczek, nie muszą to być serduszka) https://smakowitychleb.pl/walentynkowe-buleczki/
Twarogowo-szczypiorkowe scones https://smakowitychleb.pl/twarogowo-szczypiorkowe-scones/
Scones z rodzynkami https://smakowitychleb.pl/brytyjskie-buleczki-scones-z-rodzynkami/
Jest też chlebek kukurydziany https://smakowitychleb.pl/chlebek-kukurydziany-z-imbirem/ oraz cukiniowy https://smakowitychleb.pl/chlebek-cukiniowy/ , ale to bardziej keksy niż chlebki.
Pozdrawiam serdecznie 🙂

]]> Autor: wiesława https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-4612 Fri, 16 Aug 2013 16:31:24 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-4612 Witam !!! Tosiu czy masz może przepis na bułeczki na proszku do pieczenia czyli bez drożdży,jeżeli masz coś takiego wypróbowane to proszę o niego pozdrawiam 🙂

]]> Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-3815 Mon, 15 Apr 2013 09:35:55 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-3815 W odpowiedzi do Justyna.

Rozcieranie drożdży w mące, robiąc wgłębienie i wlewając letni płyn jest również dobrą metodą aktywowania drożdży.
Cieszę się, że mimo kombinowania z wyrastaniem, bułeczki się udały 🙂
Pozdrawiam.

]]> Autor: Justyna https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-3810 Sun, 14 Apr 2013 10:44:38 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-3810 Szukałam dziś czegoś na śniadanie, czas był moim głównym wrogiem 🙂 Trochę kombinowałam, ciasto wyrastało w 40C w piekarniku, udało się skrócić czas o połowę, pózniej gotowe bułeczki w dodatkowym ciepełku, koniec końców – wyszły oooooobłędne 🙂
Zaczęłam stosować metodę rozcierania drożdży w mące, zamiast powszechnego rozpuszczalna w mleku czy wodzie – każde ciasto drożdżowe już wychodzi :)))

]]> Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-3301 Tue, 02 Apr 2013 09:24:38 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-3301 W odpowiedzi do Ania.

Mam nadzieję, że się udały 🙂

]]> Autor: Ania https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-3101 Sat, 30 Mar 2013 21:47:14 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-3101 właśnie robię 🙂
ciekawe co wyjdzie ;] podziele się opinią ale wyglądają super ;]

]]> Autor: Sabik https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-2346 Fri, 22 Mar 2013 14:16:38 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-2346 W odpowiedzi do Tosia.

Dzięki za odp, nie popękały tylko urosły na boki. Upiekę je napewno jeszcze raz i zastosuję się do wskazówek 🙂

]]> Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-2330 Fri, 22 Mar 2013 12:33:21 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-2330 W odpowiedzi do Sabik.

Jeśli bułeczki pękają z boku, to często wina złego uformowania (ciasto warto zawinąć pod spód). Jeśli nie popękało, a jedynie ciasto rosło na bok, to być może było za krótko wyrabiane, lub w cieście znalazło się za dużo płynu. Ważna jest też temperatura wyrastania ciasta. Potrzebuje ono zdecydowanie ciepła. Cieszę się, że mimo wszystko smakowały 🙂

]]> Autor: Sabik https://smakowitychleb.pl/buleczki-wczesnowiosenne/#comment-2318 Fri, 22 Mar 2013 09:59:17 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5333#comment-2318 Bardzo dobre:) Ale nie wiem dlaczego nie urosły mi do góry tylko na boki, pomimo tego w środku mają idealną konsystencję:)

]]>