Sezon na botwinkę trwa. Oprócz orzeźwiających chłodników, z młodych buraczków można przygotować apetyczne pieczywo.
Do ciasta na puszyste bułeczki dodałam nie tylko podsmażoną botwinkę i posiekany koperek, ale także sok z buraków, który nadał im pięknej barwy 🙂
Dzięki temu cieszą nie tylko wyglądem, ale też smakiem. A miłośnikom czosnkowych smaków, polecam do ciasta dodać jeszcze posiekany ząbek czosnku.
skąd ty bierzesz te cudowne pomysły???
Inspiruje się wszystkim, wystarczy pójść do warzywniaka i znać podstawy przygotowywania chleba, aby wpaść na pomysł botwinkowych bułeczek 🙂