Chleb z jabłkami i rozmarynem na zaczynie drożdżowym
- sól
- gałązka rozmarynu
- letniej wody
- mąki orkiszowej typ 650
- mąki orkiszowej jasnej (typ 650) (zaczyn)
- łyżeczki drożdży (zaczyn)
- letniej wody (zaczyn)
- poszatkowanego jabłka
Czas wypieku: 30 min
Czas wyrastania: 4 h 30 min
Całkowity czas: 5 h