Jestem pewna, że wśród czytelników Smakowitego Chleba znajdą się miłośnicy rabarbaru. Co sezon staram się przygotować dla Was chociaż jeden przepis z rabarbarem w roli głównej. Czasem są to chleby na zakwasie, a czasem słodkie paluchy z kruszonką.
Pamiętam, że paluchy przypadły wielu osobom do gustu w zeszłym roku, więc tego maja postanowiłam pójść w podobny klimat. Tym razem jednak rabarbarowe paseczki wykorzystałam do zawinięcia delikatnych rogali. Z wierzchu posypałam je jeszcze kruszonką i upiekłam na złoto.
Będą idealnym majowym deserem i na pewno fantastycznie sprawdzą się jako przekąska na wiosennych piknikach.
