Pestki dyni
Charakterystyczne, zielone, płaskie pestki to wyjątkowo smaczna przekąska lub dodatek do codziennej kuchni. Są przyjemnie orzechowe, a prażenie lub pieczenie sprawia, że ich smak staje się jeszcze intensywniejszy.
Pestki dyni to oryginalny i polecany dodatek do chlebów pełnoziarnistych. Doskonale sprawdzają się jako dekoracja domowych wypieków. Warto dodawać je też do past kanapkowych, które smakują najlepiej z własnoręcznie upieczonym chlebem razowym na zakwasie lub chrupkim pieczywem.
Moc smaku i wartości odżywczych sprawia, że z pestek dyni tłoczony jest ceniony wśród smakoszy ciemnozielony olej – aromatyczny dodatek do sałatek, dipów oraz kremów warzywnych. Chrupiące pestki dyni są również pysznym składnikiem Smakowitej z ziarnami.
