Nasiona lnu
Maleńkie, złote lub brązowe nasiona lnu charakteryzują się delikatnym orzechowo-gorzkawym smakiem. Siemię lniane można spożywać w całości lub w postaci zmielonej.
Nasiona lnu doskonale wzbogacają wypieki pełnoziarniste, a dzięki swoim naturalnym właściwościom żelującym, mogą zastępować jajka w wypiekach wegańskich. Te niewielkie nasiona używane są również do dekoracji domowego pieczywa. Mielone siemię lniane to odżywczy dodatek do past kanapkowych oraz owocowych smoothies.
Olej z nasion lnu to ceniony, zdrowy dodatek tradycyjnych polskich dań, szczególnie chętnie spożywany podczas Bożego Narodzenia. Chrupiące nasiona lnu są również naturalnym składnikiem Smakowitej z ziarnami.
