Komentarze do: Nocny chleb z kaszą jaglaną

Autor: Ewelina

Ewelina — Fri, 15 Nov 2024 11:03:41 +0000

W odpowiedzi do Małgosia. Dziękuję za odpowiedź

Autor: Małgosia

Małgosia — Fri, 15 Nov 2024 10:38:40 +0000

W odpowiedzi do Ewelina. W składnikach mamy kaszę gotowaną - 150g.

Autor: Ewelina

Ewelina — Thu, 14 Nov 2024 19:30:12 +0000

Czy 150 g kaszy to już waga ugotowanej kaszy ,czy tu chodzi o 150 g kaszy suchej i dopiera taką ilość ugotować

Autor: Małgosia

Małgosia — Thu, 19 Aug 2021 19:14:06 +0000

W odpowiedzi do Teresa. Mąka żytnia ma zupełnie inne właściwości niż mąka pszenna i raczej nie stosuje się ich zamiennie nie zmieniając całego przepisu i sposobu przygotowania. Mamy natomiast na blogu wiele przepisów na bazie mąki żytniej. Zachęcam do zapoznania się z nimi, być może wpadnie coś Ci w oko :)

Autor: Teresa

Teresa — Wed, 18 Aug 2021 21:16:09 +0000

większość przepisów jest z mąką „białą” – pszenną… a ja lubię eksperymenty i …u mnie nie ma mąki pszennej…jest ŻYTNIA, najlepiej żytnia 2000 – czy ktoś próbował robić te przepisy chlebowe z inną mąką?

Autor: Tosia

Tosia — Tue, 24 Jul 2018 10:56:53 +0000

W odpowiedzi do Anetta. Nie bardzo, bo kasz to mokry dodatek, nawilża chleb, a mąka jaglana wysusza. Jeśli bez kaszy to proponuję ją odjąć z chleba i zmniejszyć też ilość wody. Można sypnąć trochę mąki jaglanej :)

Autor: Anetta

Anetta — Mon, 23 Jul 2018 07:58:20 +0000

a czy kaszę jaglaną można zastąpić mąką jaglaną?? Jak tak to w jakiej proporcji??

Autor: Tosia

Tosia — Wed, 21 Mar 2018 10:17:30 +0000

W odpowiedzi do Dorota.

Można ewentualnie tak zrobić, będą się piekły pewnie 15-17 minut. Jeśli mają być nocne to proszę postępować jak w tym przepisie: https://smakowitychleb.pl/nocne-buleczki-pszenne/

Autor: Dorota

Dorota — Wed, 21 Mar 2018 09:49:52 +0000

Czy można z tego przepisu upiec bułki? Jeśli tak to ile powinny się piec?

Autor: Tosia

Tosia — Tue, 27 Feb 2018 11:12:27 +0000

W odpowiedzi do Monika. Cieszę się :)