Na pierwszy rzut oka może się wydawać niektórym, że to ciasto. Ale wcale tak nie jest przed Wami chlebek truskawkowy!
Od jakiegoś czasu obserwując blogi kulinarne i książki kucharskie zauważyłam „boom” na chlebek bananowy. Sama mam na niego ulubiony przepis, którym wkrótce chętnie się podzielę.
Uznałam, że skoro można upiec słodki chlebek bananowy, to można wykorzystać do wypieku także truskawki. Dlatego upiekłam swój ulubiony chlebek bananowy, ale zamiast bananów użyłam świeżych i cudownie pachnących latem truskawek. W efekcie powstał przepyszny, słodkawy chlebek, z którego można robić fantazyjne kanapki.
Próbowaliście kiedyś połączenia truskawki plus ocet balsamiczny, truskawki plus pieprz albo truskawki plus chilli? Jeśli nie, to spróbujcie takiej kombinacji z chlebkiem truskawkowym, naprawdę ciekawie smakuje 🙂
Tradycjonalistów zachęcam do posypania go cukrem pudrem, świetnie smakuje np. z twarożkiem.
