Komentarze do: Chleb z płaskurki

Autor: Małgosia

Małgosia — Tue, 09 Dec 2025 00:04:07 +0000

W odpowiedzi do Justyna. Zazwyczaj do takich przepisów używam miodu o łagodnym smaku, ale proszę użyć dowolnego miodu naturalnego.

Autor: Justyna

Justyna — Sat, 06 Dec 2025 18:27:04 +0000

Chciałabym upiec chleb z Pani przepisu, zaczynam dopiero moją przygodę kulinarną z pradawnymi zbożami. Mam pytanie odnośnie miodu. Jaki konkretnie Pani miód dodaje do tego przepisu bądź też jaki miód będzie pasował?

Autor: Małgosia

Małgosia — Sun, 16 Nov 2025 20:58:29 +0000

W odpowiedzi do Sandra. Tak

Autor: Sandra

Sandra — Sun, 16 Nov 2025 19:10:39 +0000

Czy mogę użyć jogurtu naturalnego lub maślanki zamiast kefiru ?

Autor: Małgosia

Małgosia — Mon, 10 Nov 2025 17:43:29 +0000

W odpowiedzi do Renata.

Stosujemy nasz zamiennik x2 i pamiętamy o przygotowaniu rozczynu z drożdży świeżych.
Tu polecam nasz poradnik https://smakowitychleb.pl/porada/jak-przeliczyc-drozdze-suszone-na-swieze.

Autor: Renata

Renata — Sun, 09 Nov 2025 09:10:14 +0000

Czy zamiast drożdży w proszku można dać z kostki? I ile wtedy?:)

Autor: Małgosia

Małgosia — Thu, 30 Oct 2025 23:10:42 +0000

W odpowiedzi do Asia. Można po prostu pominąć lub użyć innych ziaren do posypania chleba.

Autor: Asia

Asia — Thu, 30 Oct 2025 18:49:59 +0000

Dzień dobry, czym można zastąpić mak?

Autor: Małgosia

Małgosia — Wed, 15 Oct 2025 12:48:37 +0000

W odpowiedzi do Msz. Cieszę się, że wypiek się udał. Z pewnością pomogła tu obserwacja ciasta, bo trzymając się sztywno przepisu, chlebek w Twoich warunkach mógł być już dawno przefermentowany. Pozdrawiam :)

Autor: Msz

Msz — Wed, 15 Oct 2025 09:07:52 +0000

Bardzo dobry chlebek, szybko się robi. Mój rósł zaledwie 50 min,to wystarczyło