Komentarze do: Owsiany chleb na zakwasie https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/ Ponad 1000 przepisów na samodzielnie wypiekany chleb! Thu, 18 Oct 2018 11:37:32 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-50425 Tue, 17 May 2016 18:10:28 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-50425 W odpowiedzi do Lula.

Chleb z mąki owsianej znajdzie Pani tu: https://smakowitychleb.pl/chleb-w-100-owsiany/

]]> Autor: Lula https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-50418 Tue, 17 May 2016 16:03:01 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-50418 Jaki to chleb owsiany? Trochę płatków z owsa?

]]> Autor: Śliwka https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-1275 Tue, 12 Feb 2013 20:01:56 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-1275 W odpowiedzi do Gosia.

Trudno mi powiedzieć co mogło być przyczyną, gdyż mój się w ten sposób nie kruszył. Może zakwas nie jest jeszcze zbyt silny? Drobną różnicę może też powodować użycie innej mąki czy wody o innej twardości. Proszę faktycznie spróbować następnym razem zamoczyć płatki, może to pomoże uniknąć tego typu problemów. Pozdrawiam

]]> Autor: Gosia https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-1265 Tue, 12 Feb 2013 08:50:07 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-1265 Robiłam ten chlebek i wyszedł taki zbity i kruszący się… Zastanawiam się czy następnym razem nie namoczyć najpierw płatków? Bo podejrzewam, że to płatki wypiły całą wilgoć w chlebie… Albo to z innej przyczyny?

]]> Autor: Tyśka https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-1240 Thu, 07 Feb 2013 20:21:43 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-1240 Bardzo dziękuję 😉

]]> Autor: Śliwka https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-1237 Thu, 07 Feb 2013 19:58:47 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-1237 W odpowiedzi do Tyśka.

Dzień dobry.
Tak, proszę zamiast mąki pszennej dodać tyle samo żytniej. Powinien wyjść równie dobrze.
Pozdrawiam

]]> Autor: Tyśka https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-1236 Thu, 07 Feb 2013 18:40:33 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-1236 Czy zamiast mąki pszennej można piec wyłącznie na żytniej?

]]> Autor: Śliwka https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-1125 Mon, 28 Jan 2013 11:39:23 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-1125 W odpowiedzi do Ewa.

Dzień dobry,

Odkładanie każdorazowo zaczynów z poprzednich wypieków jest jednym ze sposobów robienia ciasta chlebowego, jednak zakwasy, których my używamy w przepisach wyrabiane są w inny sposób. Zapraszam do zapoznania się z naszymi artykułami w Niezbędniku: tutaj ze strony teoretycznej https://smakowitychleb.pl/zakwas-jak-to-dziala/
a tu ze strony praktycznej: https://smakowitychleb.pl/zakwas-zytni-krok-po-kroku/

Pozdrawiam!

]]> Autor: Ewa https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-1105 Fri, 25 Jan 2013 09:48:06 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-1105 Czesc, clebek i przepis wyglada wspaniale i smakowicie.Chce prosic o rade. Pieke chleb na zaczynie/taki dostalam przepis/ zuzywam kazdorazowo caly zaczyn bez dokarmiania i na nastepne pieczenie mam znowu zaczyn odlozony z poprzedniego wypieku. Moj chleb pszenno-zytni ze slonecznikiem , siemieniem i platkami owsianymi jest smaczny, ale zbity i niewyrosniety. Co moge poprawic ?
pozdrawiam Ewa

]]> Autor: Śliwka https://smakowitychleb.pl/owsiany-chleb-na-zakwasie/#comment-991 Mon, 07 Jan 2013 22:41:35 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=4402#comment-991 W odpowiedzi do miszka52.

Nigdy nie piekłam chleba na mącę owsianej, więc trudno mi powiedzieć. Zachęcam do eksperymentów i proszę koniecznie podzielić się wynikami!:) Pozdrawiam

]]>