Gdy mam więcej czasu na upieczenie chleba niż zwykle, nigdy nie stawiam na proste rozwiązania. Chleb lubi, gdy ma się do niego cierpliwość, gdy się o niego dba i poświęca dużo czasu. A wtedy odwdzięczy nam się pysznym smakiem i konsystencją. Dzisiaj postanowiłam poeksperymentować, podzieliłam więc przygotowywanie chleba na 3 etapy (a właściwie 2 nie … Czytaj dalej Chleb razowy z suszoną śliwką i orzechami