Podobnie jak Tosia z okazji Światowego Dnia Chleba skusiłam się dzisiaj na pierwotny sposób tworzenia- na zakwasie. Od kilku miesięcy przy tworzeniu strony opracowuję tyle nowych bochenków, że również wypiekanie domowego chleba nie jest dla mnie świętem, a codziennością:) Przez te kilka miesięcy chleb nauczył mnie pokory, a z każdym bochenkiem wciąż się go uczę. … Czytaj dalej Bułki jogurtowe na zakwasie