Bagietka na zakwasie pszennym

Zrobiło się tak nieprawdopodobnie zimno, że nawet leżenie pod dwoma grubymi kocami zdaje się nie pomagać. Jedynym ratunkiem staje się sport i ogrzewanie się przy piekarniku w trakcie wypiekania chleba. A gdybym miała prawdziwy piec chlebowy… ah, ale to tylko marzenia! Trzeba zadowolić się zwykłym piekarnikiem. Dzisiaj na rozgrzanie przygotowuję bagietkę. Nie na drożdżach, jak … Czytaj dalej Bagietka na zakwasie pszennym