Listopad nie jest najciekawszym miesiącem, jeśli chodzi o produkty sezonowe. Nie ma się jednak czym przejmować, ponieważ całoroczne owoce i warzywa też mają wiele do zaoferowania. Na przykład ziemniaki! Ugotowane puree można dodać do ciasta chlebowego i upiec z tego rustykalny, wiejski bochenek na zakwasie. Można także zainspirować się włoskimi smakami i dodać ziemniaki do … Czytaj dalej Ziemniaczana focaccia