Trójkątne bułki pszenno-żytnie na zakwasie

Macie ochotę na domowe bułki na zakwasie.? Dzięki dodatkowy mąki pszennej łatwo je uformować, z jajka sprawiają, że bułeczki wychodzą lekkie i sprężyste. I żeby było jeszcze łatwiej proponuję… trójkątną wersję 🙂