Upiecz z nami swój Smakowity Chleb
Strona główna
1121 przepisów
34 poradniki
Jak upiec pierwszy chleb?
O Smakowitej
Odkryj Smakowite przepisy na:
dowolnym rodzaju wypieku
na dowolnej bazie
Mąka pszenna
Pikantny
dowolny rodzaj wypieku
Bagietki
(56)
Bajgle
(17)
Bezglutenowe
(15)
Bułeczki
(241)
Chaczapuri
(8)
Chałka
(28)
Chleby
(563)
Chrupkie pieczywo
(13)
Ciabatta
(19)
Co zrobić z chleba
(8)
Do odrywania
(34)
Drożdżówki
(29)
Focaccia
(35)
Naan
(9)
Paluchy
(20)
Pity
(12)
Pizza
(2)
Podpłomyki
(32)
Przekąski
(64)
Rogaliki
(11)
Słodkie wypieki
(90)
na dowolnej bazie
Brak bazy
(33)
Drożdże
(656)
Proszek do pieczenia/soda oczyszczona
(24)
Zaczyn drożdżowy
(24)
Zakwas bezglutenowy
(1)
Zakwas orkiszowy
(5)
Zakwas pszenny
(26)
Zakwas żytni
(351)
z dowolną mąką
Inne mąki
(13)
Mąka graham
(9)
Mąka gryczana
(20)
Mąka jaglana
(6)
Mąka kukurydziana
(13)
Mąka orkiszowa
(102)
Mąka owsiana
(2)
Mąka pszenna
(951)
Mąka ryżowa
(11)
Mąka z ciecierzycy
(1)
Mąka ziemniaczana
(5)
Mąka żytnia
(139)
Ziarna
(6)
o dowolnych cechach
Bez dodatków
(287)
Bez nadzienia
(613)
Gotowane
(19)
Na patelni
(29)
Nie wymaga zagniatania
(120)
Pieczone w automacie
(10)
Pieczone w piekarniku
(1032)
Pikantny
(15)
Słodki
(211)
Słony
(900)
Wymaga zagniatania
(801)
Z dodatkami
(757)
Z grilla
(6)
Z nadzieniem
(112)
Znaleziono 14 smakowitych przepisów
Przytulone bułeczki z kurkami
mąka pszenna typ 650
sól
suszonych drożdży instant
letniej wody
oliwy lub oleju roślinnego
białko (wierzch)
kurek (farsz)
cebula (farsz)
ząbek czosnku (farsz)
gałązka rozmarynu (farsz)
posiekanej papryczki chilli (farsz)
miodu (farsz)
soku z cytryny (farsz)
sól, pieprz (farsz)
Czas wypieku:
20 min
Czas wyrastania:
2 h
Całkowity czas:
2 h 20 min
Chleb dyniowy z mango i chilli na zakwasie
mąka pszenna typ 650
sól
aktywnego zakwasu żytniego
letniej wody
puree z dyni
pokrojone mango (pół owocu)
Czas wypieku:
37 min
Czas wyrastania:
4 h 30 min
Całkowity czas:
5 h 7 min
Chleb razowy pomidorowy z chilli
mąka pszenna typ 650
letnia woda
sól
mąka pszenna razowa
mąki pszennej razowej (zaczyn)
zakwasu pszennego lub żytniego (zaczyn)
letniej wody (zaczyn)
papryczki chilli
przecieru pomidorowego
Czas wypieku:
25 min
Czas wyrastania:
9 h
Całkowity czas:
9 h 25 min
Chleb z kurkami i chilli na zakwasie
mąka pszenna typ 650
mąka pszenna razowa
aktywnego zakwasu żytniego
masła
świeżo mielony pieprz
soli
letniej wody
cebuli
kurek
papryczki chilli
Czas wypieku:
37 min
Czas wyrastania:
4 h
Całkowity czas:
4 h 37 min
Chleb tajski
mąka pszenna typ 650
letnia woda
sól
suszonych drożdży instant
mleka kokosowego
posiekanej papryczki chilli
cm korzenia imbiru
ząbek czosnku
sosu sojowego
soku z limonki
Czas wypieku:
40 min
Czas wyrastania:
1 h 50 min
Całkowity czas:
2 h 30 min
Chleb indyjski na zakwasie pszennym
mąka pszenna typ 650
letnia woda
sól
mąka pszenna razowa
zakwasu pszennego (zaczyn)
mąki pszennej razowej (zaczyn)
letniej wody (zaczyn)
po pół łyżeczki: pieprzu cayenne, harissy, cynamonu, mielonego kardamonu, kuminu, imbiru w proszku, kurkumy
Czas wypieku:
35 min
Czas wyrastania:
10 h
Całkowity czas:
10 h 35 min
Bułeczki piknikowe
Bagietka orientalna
mąka pszenna typ 650
sól
topionego masła
suszonych drożdży instant
letniej wody
mąki ryżowej
ziaren kolendry
płatków chilli/ostrej papryki
garść liści świeżej kolendry
cm korzenia imbiru
sosu sojowego
sezamu
Czas wypieku:
35 min
Czas wyrastania:
1 h 45 min
Całkowity czas:
2 h 20 min
Chleb curry z ryżem
mąka pszenna typ 650
letnia woda
sól
suszonych drożdży instant
przyprawy curry
ugotowanego białego ryżu
Czas wypieku:
30 min
Czas wyrastania:
2 h
Całkowity czas:
2 h 30 min
Chleb z chilli i kus kusem
mąka pszenna typ 650
letnia woda
sól
suszonych drożdży instant
kus kusu (suchego)
4 centymetrowy kawałek papryczki chilli
Czas wypieku:
30 min
Czas wyrastania:
2 h 30 min
Całkowity czas:
3 h
Chleb słodko-kwaśny
Chleb cebulowy z curry
mąka pszenna typ 650
sól
suszonych drożdży instant
letniej wody
cebuli (ok. 3-4 sztuki) + szczypta soli i pieprzu
ząbki czosnku
cm korzenia imbiru
posiekanej papryczki chilli
kuminu
kurkumy
garść świeżej pietruszki
Czas wypieku:
30 min
Czas wyrastania:
2 h
Całkowity czas:
2 h 30 min
Chleb pizzowy
mąka pszenna typ 650
sól
oliwa
suszonych drożdży instant
letniej wody
suszonego oregano
koncentratu pomidorowego
Czas wypieku:
20 min
Czas wyrastania:
2 h 15 min
Całkowity czas:
2 h 35 min
Meksykański chleb z chilli
mąka pszenna typ 650
letnia woda
sól
suszonych drożdży instant
mąki kukurydzianej
kukurydzy z puszki
tartego żółtego sera + 20 g do posypania wierzchu
papryczka chilli
Czas wypieku:
0 min
Czas wyrastania:
0 min
Całkowity czas:
0 min