Piękny wypiek!

Funkcja górnej i dolnej grzałki bez termoobiegu, ale zawsze warto zaufać swojemu doświadczeniu, bo różne piekarniki mają różne parametry i nie zawsze ta funkcja jest najlepszym rozwiązaniem. Przy użyciu drożdży instant nie trzeba przygotowywać rozczynu, tylko w przypadku drożdży świeżych jest to niezbędne.

I czy nie trzeba robić zaczynu?

Od razu wyjmujemy na kratkę.

Co domowe pieczywo, to domowe. Wiemy, co jemy 🙂

Air fryer ma inną wydajność i trzeba ustawić odpowiednio niższą temperaturę niż w klasycznym piekarniku. Ustawienia mogą być różne w zależności od posiadanego sprzętu.

Ja raz piekłem chleb w frytkownicy bez tłuszczowej. I wyszedł zakalec. Frytownica bardzo szybko spiekła górę i boki i chleb nie zdążył wyrosnąć jak należy i góra była już spieczona mocno brązowa i gdy chleb wyjąłem, okazało się że dół jest cały surowy obróciłem go ale tu się za chwilę też spalił a w środku dalej był surowy, musiałbyś raczej temperaturę znacznie zmniejszyć ale nie wiem czy to wtedy pozytywnie wpłynie na pieczenie.