Komentarze do: Prosty chleb pszenno-żytni https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/ Ponad 1000 przepisów na samodzielnie wypiekany chleb! Sun, 11 May 2025 16:46:02 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Autor: Małgosia https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-529070 Sun, 11 May 2025 16:46:02 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-529070 W odpowiedzi do Barbara.

Wygląda bardzo apetycznie 🙂

]]> Autor: Barbara https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-529066 Fri, 09 May 2025 20:15:32 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-529066 Chleb pyszny, dzisiaj upiekłam pierwszy raz.

]]> Autor: Małgosia https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-528750 Wed, 05 Mar 2025 22:04:50 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-528750 W odpowiedzi do Jolanta.

Proszę użyć ulubionej metody i upiec chleb tak, jak zazwyczaj. Uda się.

]]> Autor: Jolanta https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-528749 Wed, 05 Mar 2025 20:39:56 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-528749 Dzień dobry, mam pytanie: czy ten chleb mogę upiec w garnku rzymskim? Uda się? 🙂

]]> Autor: Małgosia https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-528446 Thu, 23 Jan 2025 12:48:22 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-528446 W odpowiedzi do Michalina.

To jest chleb pszenno żytni więc dodatek mąki żytniej jest jak najbardziej zrozumiały. Jeśli chleb nie wyrastał, to prawdopodobnie dlatego jest nieco kleisty w środku. Proszę przeanalizować cały proces, zastanowić się, czy drożdże są dobrej jakości i świeże lub czy nie posypano drożdży solą – to bardzo spowalnia lub przerywa ich pracę.
Nie wydaje mi się, by chleb ze zdjęcia nie nadawał się do jedzenia, ale ewidentnie widać, że był problem z fermentacją.

]]> Autor: Michalina https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-528445 Thu, 23 Jan 2025 09:01:22 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-528445 Witam!
Parę razy podchodziłam do tego przepisu i nie wiem, ciasto przy wyrabianiu jest dość ciężkie (widzę w komentarzach, że może to byc wina dodatku mąki żytniej), wcześniej wyrastało lepiej, ale wczoraj średnio, upiekłam, wygląda jak na zdjęciu. Jest dość ciężki, kleisty. Jest Pani w stanie stwierdzić, czy tk zakalec (na śniadanie zjadłam, na razie żyję;) w smaku jest ok, ale struktura taka sobie)

Pozdrawiam!

]]> Autor: Małgosia https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-527678 Sun, 24 Nov 2024 12:00:10 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-527678 W odpowiedzi do żabojadzwyboru.

Nic, tylko się cieszyć! Zacny bochenek 🙂

]]> Autor: żabojadzwyboru https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-527648 Sat, 23 Nov 2024 20:55:17 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-527648 W odpowiedzi do Małgosia.

I tak też smakował… w efekcie usłyszałem: a może przestaniemy kupować i ty będziesz piekł ?
Dziękuję za przepis.

]]> Autor: Małgosia https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-527641 Sat, 23 Nov 2024 20:15:15 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-527641 W odpowiedzi do żabojadzwyboru.

Wygląda bardzo zachęcająco 🙂

]]> Autor: żabojadzwyboru https://smakowitychleb.pl/prosty-chleb-pszenno-zytni/#comment-527547 Fri, 22 Nov 2024 17:44:23 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=14143#comment-527547 Pachnie świeżym chlebem, wygląda na pyszny, chociaż mówią : wygląd o niczym nie świadczy. Czas sie dłuży… stygnie więcej czasu niż się piekł ?
Czekamy na degustację.

]]>