Komentarze do: Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie orkiszowym https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/ Ponad 1000 przepisów na samodzielnie wypiekany chleb! Mon, 12 Oct 2020 08:50:04 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-172922 Mon, 12 Oct 2020 08:50:04 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-172922 W odpowiedzi do Łukasz.

To jest stary przepis z 2013 roku, przy przenoszeniu receptury na nowy portal widocznie wkradł się chochlik. W ulepszonej recepturze nie ma sensu dodawać cukru.

]]> Autor: Łukasz https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-172795 Sat, 10 Oct 2020 21:29:57 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-172795 W przepisie do chleba dodajesz cukier, a w składnikach brak cukru? Dajemy go czy nie i jeśli tak to ile?
Pozdrawiam

]]> Autor: Bogdan https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-136703 Sun, 17 May 2020 10:13:44 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-136703 Super

]]> Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-113842 Thu, 30 Jan 2020 19:02:26 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-113842 W odpowiedzi do Ewelina.

Można śmiało zmienić na płatki owsiane 🙂

]]> Autor: Ewelina https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-113525 Tue, 28 Jan 2020 22:04:49 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-113525 Witam,
Mam pytanie odnośnie otrębów a mianowicie nie posiadam ich ? Czy mogę zamienić je na płatki? Czy nie ma sensu próbować modyfikować? Będę wdzięczna za odpowiedź ?
Pozdrawiam

]]> Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-40548 Wed, 15 Apr 2015 11:57:11 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-40548 W odpowiedzi do Sławek.

Na razie nie mamy w komentarzach opcji dodawania zdjęć, ale będzie nam miło jak zamieści Pan je na naszym facebookowym wallu 🙂
Pozdrawiam!

]]> Autor: Sławek https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-40543 Wed, 15 Apr 2015 08:21:20 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-40543 Zrobiłem nowy chleb i uwieczniłem te co wyszło na fotografii. Nie wiem czy można jakoś dodawać zdjęcia ale jak tak to chętnię się podzielę tym co wyszło wczorajszej nocy z mojego piekarnika. Pozdrawiam

]]> Autor: Sławek https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-40513 Tue, 14 Apr 2015 13:10:50 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-40513 W odpowiedzi do Tosia.

Z ostatniego wypieku została końcóweczką i nie wiem czy po powrocie z pracy coś jeszcze zostanie ,bo naprawdę znika w dość szybkim tempie. Na nowy chleb zaczyn już dojrzewa i zacznę wypiekać wieczorkiem. Jak tylko wypiekę nową porcję to postaram się pstryknąć fotkę 🙂 Pozdrawiam domorosłych piekarzy i pomysłodawczynię tak zacnego przepisu. 🙂

]]> Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-40496 Tue, 14 Apr 2015 09:04:28 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-40496 W odpowiedzi do Sławek.

Bardzo się cieszę, że przepis przypasował i wyszedł z niego tak znakomity chleb.
Dziękuję za komentarz i pozdrawiam.
Ps. A może ma Pan zdjęcie wypieku? 🙂

]]> Autor: Sławek https://smakowitychleb.pl/chleb-zytnio-orkiszowy-na-zakwasie-orkiszowym/#comment-40472 Tue, 14 Apr 2015 05:38:40 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=6281#comment-40472 Upiekłem chleb z Pani przepisu. Lekko zmodyfikowałem ilość mąki żytniej do orkiszowej. Chleb wyszedł naprawdę bardzo dobry. Miękisz chleba o strukturze sera z dziurami, smak przepyszny. Lekko wilgotny ale odpowiednio wypieczony, bez zakalca.Naprawdę polecam każdemu kto chce upiec dobry chleb na zakwasie.

]]>