Komentarze do: Chleb z młodą kapustą i koperkiem https://smakowitychleb.pl/chleb-z-mloda-kapusta-i-koperkiem/ Ponad 1000 przepisów na samodzielnie wypiekany chleb! Wed, 02 Jan 2019 22:44:46 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Autor: tpalczynski@vp.pl https://smakowitychleb.pl/chleb-z-mloda-kapusta-i-koperkiem/#comment-80481 Tue, 12 Jun 2018 08:42:45 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5677#comment-80481 Nabrałem apetytu na młodą kapustę. Ugotowałem. Z ziemniakami pycha. Nic więcej nie potrzeba.

]]> Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-z-mloda-kapusta-i-koperkiem/#comment-3971 Wed, 08 May 2013 20:29:01 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5677#comment-3971 W odpowiedzi do Tamara.

Hej.
Nie ma problemu, ale napiszę mniej więcej jak zasmażam kapustę, bo robię to zawsze na oko 🙂
Na maśle podsmażam cebulkę, dodaję poszatkowaną młodą kapustę (z całej lub 1,2 główki). Zalewam ją gorącą wodą, tak by ją przykryła, dodaję liść laurowy, ziele angielskie, ziarenka pieprzu, łyżeczkę soli i łyżeczkę cukru. Gotuję ok. 20-30 minut, aż woda wyparuje.
Przygotowuję zasmażkę (topię 2 łyżki masła na patelni, dodaję 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej i 3 łyżki wody z kapusty), dodaję ją do kapusty, mieszam, aż do zagęszczenia. Pod koniec gotowania kapusty przyprawiam ją sokiem z cytryny, koperkiem, solą i pieprzem.
Pozdrawiam.

]]> Autor: Tamara https://smakowitychleb.pl/chleb-z-mloda-kapusta-i-koperkiem/#comment-3958 Tue, 07 May 2013 06:44:14 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=5677#comment-3958 Hej,

Ten chleb wyglada bardzo intrygujaco 🙂 Chcialabym go upiec tylko nie wiem jak zasmazasz te kapuste z koperkiem? Szczerze mowiac nigdy takiej nie jadlam 🙂

Pozdrawiam serdecznie i dziekuje za tak wspanialy blog 🙂

Tamara
Hverdagensbedrifter.dk

]]>