Komentarze do: Chleb z kapustą kiszoną na zakwasie https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/ Ponad 1000 przepisów na samodzielnie wypiekany chleb! Tue, 29 Sep 2020 18:52:21 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/#comment-169910 Tue, 29 Sep 2020 18:52:21 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=3824#comment-169910 W odpowiedzi do Joanna.

Nie, taki sproszkowany to zupełnie inna historia.

]]>
Autor: Joanna https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/#comment-159368 Thu, 13 Aug 2020 17:39:38 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=3824#comment-159368 Witam czy zamiast normalnego zakwasu żytniego można użyć tego ze sklepu w proszku ?

]]>
Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/#comment-118701 Wed, 26 Feb 2020 22:20:44 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=3824#comment-118701 W odpowiedzi do jan.

Trudno powiedzieć, to stary przepis, ale raczej foremka 30×14 będzie pasowała do takich proporcji.

]]>
Autor: jan https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/#comment-118074 Sat, 22 Feb 2020 16:53:18 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=3824#comment-118074 Ciekawy przepis. Nie ma tylko w nim rozmiaru foremki a to ma znaczenie. Ja używam foremek 30x14x7.

]]>
Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/#comment-1270 Tue, 12 Feb 2013 09:03:16 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=3824#comment-1270 W odpowiedzi do Gosia.

Bardzo się cieszę, że chlebek przypadł Pani do gustu.
Przygotowanie dodatkowo zaczynu to słuszna metoda i przy tym przepisie mile widziana.
Pozdrawiam serdecznie i życzę udanych kolejnych wypieków.

]]>
Autor: Gosia https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/#comment-1266 Tue, 12 Feb 2013 08:57:57 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=3824#comment-1266 Chlebek fantastyczny, robię go z każdym razem gdy mam kiszoną kapustę w domu 🙂
moja jedyna modyfikacja to zrobienie z części mąki, wody i zakwasu zaczynu. Zapach chleba jest obłędny 🙂

]]>
Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/#comment-729 Wed, 21 Nov 2012 09:11:08 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=3824#comment-729 W odpowiedzi do Włodek.

Czy ciasto wyrastało w ciepłych warunkach? Czy dodał Pan odrobinę drożdży? Być może sam zakwas był za słaby, aby chleb wyrósł. Dodatkowo kapusta kiszona musi być drobno pokrojona.
Nie jest to zbyt łatwy chleb w przygotowaniu. Pozdrawiam.

]]>
Autor: Włodek https://smakowitychleb.pl/chleb-z-kapusta-kiszona-na-zakwasie/#comment-725 Mon, 19 Nov 2012 22:56:19 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=3824#comment-725 Chleb w foremce podczas pieczenia nie wyrasta i jest zakalcowaty.Co robię żle?,moze za mało zakwasu w zaczynie?

]]>