Komentarze do: Chleb z dynią na zakwasie

Autor: Małgosia

Małgosia — Wed, 08 Oct 2025 20:37:31 +0000

W odpowiedzi do Janka.

To nie jest dobry pomysł, to zbyt różne mąki. Można użyć orkiszowej.
Jeśli koniecznie ma to być chleb żytni, to polecam ten przepis – marchewkę można zastąpić startą dynią. Dla wzmocnienia smaku dyni warto przesmażyć krótko na patelni.

Autor: Janka

Janka — Wed, 08 Oct 2025 18:24:17 +0000

A czy zamiast mąki pszennej można użyć żytniej 720

Autor: Patrycja

Patrycja — Mon, 15 Feb 2021 12:06:33 +0000

Robię ten chleb (tylko z musem dyniowym) i rodzina orzekła, że jest najlepszy na świecie. ? Muszę zrobić zapas musu. ?

Autor: Tosia

Tosia — Fri, 20 Nov 2020 12:06:51 +0000

W odpowiedzi do Martyna. Można

Autor: Martyna

Martyna — Mon, 09 Nov 2020 18:02:58 +0000

Czy można użyć zakwasu pszennego razowego?

Autor: Tosia

Tosia — Mon, 12 Nov 2018 18:27:42 +0000

W odpowiedzi do Katarzyna.

Zazwyczaj to są koszyki ok. 20-24 cm, im mniejszy, tym chleb wyjdzie wyższy 🙂
Pozdrawiam i życzę udanych wypieków!

Autor: Katarzyna

Katarzyna — Sun, 11 Nov 2018 11:23:55 +0000

Tosiu, jakiej wielkosci koszyka uzywasz do twoich chlebkow? Korzystam glownie z twoich przepisow i po kilku udanych chlebach z foremki wlasnie probuje ten z dynia. Poki co pieknie sobie rosnie w durszlaku, ale chyba jednak chcialabym zaopatrzyc sie w koszyk 🙂 Pozdrawiam z zagranicy, kraju gdzie sa tylko trzy rodzaje maki: zwykla, z pelnego przemialu grubo mielona i z pelnego przemialu drobno mielona.

Autor: Tosia

Tosia — Sun, 02 Apr 2017 16:05:53 +0000

W odpowiedzi do Aga. Pewnie, że tak :)

Autor: Aga

Aga — Sat, 01 Apr 2017 06:50:19 +0000

Czy zamiast świeżej dyni można dać taką zmiksowaną ze słoiczka ? Robiłam na zimę i jeszcze mi zostało i tak pomyślałam o tym chlebku 🙂

Autor: Tosia

Tosia — Thu, 08 Sep 2016 06:48:16 +0000

W odpowiedzi do Majka. Cieszę się :)