Komentarze do: Chleb orkiszowo-żytni z estragonem na zakwasie

Autor: Yana

Yana — Mon, 06 Jan 2025 07:47:01 +0000

W odpowiedzi do Małgosia.

Dziękuje za odpowiedz
Tak pomyślałam
A co do foremki? Mam 24 cm, proporcje będą be zmian?

Autor: Małgosia

Małgosia — Sun, 05 Jan 2025 23:54:00 +0000

W odpowiedzi do Yana. Po takim czasie w ciepłe najprawdopodobniej przerośnie i nie będzie już się nadawało do pieczenia.

Autor: Yana

Yana — Sun, 05 Jan 2025 22:57:18 +0000

Witam
Jak zostawię ciasto do wyrośnięcia na 12-13 godzin, nic się nie stanie, nie ucieknie ?
I rozmiar foremki w przepisie 20 cm, może być 24?

Autor: Małgosia

Małgosia — Wed, 05 Oct 2022 17:03:54 +0000

W odpowiedzi do Aga. Duża keksowka około 30cm minimum

Autor: Aga

Aga — Wed, 05 Oct 2022 16:39:40 +0000

Dzień dobry.
Jaki wymiar ma mieć foremka?

Autor: Aneta

Aneta — Thu, 20 Feb 2014 10:02:00 +0000

Upiekłam,ale jak zwykle z modyfikacjami-nie miałam akurat mąki orkiszowej,więc dałam jakąś inną,estragonu też nie było,a chleb chciał być pieczony 🙂 więc tym razem dodałam pieprz biały-fajnie czuć zarówno przy wąchaniu jaki i jedzeniu-delikatny posmak pieprzu zostaje przez chwilę na języku. Myslę że i ze słodkimi dodatkami chlebek będzie ok 🙂