Komentarze do: Bułki na zakwasie z pieczonym czosnkiem

Autor: Tosia

Tosia — Thu, 21 Jan 2021 15:33:53 +0000

W odpowiedzi do Justyna. Tak, wyjdą :) Proporcje bez zmian. Powodzenia!

Autor: Justyna

Justyna — Mon, 18 Jan 2021 18:44:51 +0000

Czy bułeczki wyjdą na mące pszennej typ 750 ? Pozdrawiam

Autor: Tosia

Tosia — Thu, 30 Jun 2016 09:10:54 +0000

W odpowiedzi do Joanna. Czosnek można po prostu pominąć, albo dać np. aromatyczne zioła dla smaku i zapachu :)

Autor: Joanna

Joanna — Wed, 29 Jun 2016 19:36:05 +0000

Witam,czym zastąpić czosnek?piękne bułeczki dla synka który jeszcze czosnku jeść nie może 🙂

Autor: Tosia

Tosia — Fri, 26 Feb 2016 17:23:31 +0000

W odpowiedzi do Ania.

Miło, że się odezwałaś i cieszę się, że chleby wychodzą 🙂
To będzie ok. 150 g aktywnego zakwasu.
Pozdrawiam!

Autor: Ania

Ania — Fri, 26 Feb 2016 11:28:29 +0000

Tosiu, w tym przepisie podana jest ilość jeszcze nie gotowego zaczynu i wskazana ilość mąki i wody do dokarmienia. Czy mogłabyś mi to przełożyć na już gotowy/dokarmiony zakwas? ile mam go dodać? Zostało mi sporo dokarmionego zakwasu po przygotowaniu chleba i chcę go zużyć – a te bułeczki wydają się być smakowite.
Odzywam się po raz pierwszy – ale korzystam z przepisów na twoim blogu już stale od jakiegoś czasu. Generalnie wszystko mi z tobą wychodzi (zaczęłam od przygotowania zakwasu żytniego przed kilkoma miesiącami), a wcześniej było z tym kiepsko. Dzięki 🙂

Autor: Tosia

Tosia — Sat, 31 Oct 2015 18:40:34 +0000

W odpowiedzi do Misia. W tym przepisie podałam w gramach, ale 240 g to właściwie to samo co 240 ml ;)

Autor: Misia

Misia — Sat, 31 Oct 2015 09:30:49 +0000

Czy podane ilości wody i oliwy mają być w gramach czy ml?

Autor: Beata

Beata — Thu, 09 Jul 2015 21:16:16 +0000

Ach, wyglądają jak bułki z dobrej, starej piekarni! Pysznie! Do miłego kolejnego pieczenia 🙂

Autor: Jswm

Jswm — Wed, 08 Jul 2015 14:27:50 +0000

Bardzo ładne. Ja nie odważyłam się pominąć drożdży, choć mi to przemknęło przez głowę 😉