Komentarze do: Bułeczki z jagodami na zakwasie https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/ Ponad 1000 przepisów na samodzielnie wypiekany chleb! Mon, 28 Oct 2024 23:16:28 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Autor: Małgosia https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-255597 Sun, 01 Aug 2021 07:15:56 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-255597 W odpowiedzi do Magda.

Analizuję proporcje składników i wydaje mi się, ze bułki nie powinny wyjść nadmiernie kwaśne chyba, że zakwas jest słaby lub ciasto przegarowało. Oczywiście przygotowanie zaczynu i użycie go do właściwego ciasta zamiast zakwasu nie zaszkodzi.

]]>
Autor: Magda https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-255192 Fri, 30 Jul 2021 15:15:38 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-255192 Bułki wyszły bardzo kwaśne i to na pewno za sprawą dużej ilości zakwasu. Miękisz bułek za to bardzo fajny i sprężysty, nie zbity. Następnym razem zrobię wieczorem zaczyn i dam 50g zakwasu.

]]>
Autor: Meg https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-161316 Thu, 20 Aug 2020 18:43:51 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-161316 Genialnie! Szkoda że nie można wstawiać zdjęć, ale wyglądają i smakują obłędnie. Jagody się nie wylały, a 5 dyniowy zakwas dał radę ?

]]>
Autor: Kamila https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-157268 Thu, 06 Aug 2020 07:37:21 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-157268 Super, bardzo ładne, dość treściwe. Mało słodkie jak na mój gust, ale to oczywiście kwestia indywidualna. Osobiście zrobiłam z malinami 😀 Będę robić jeszcze raz.

]]>
Autor: MonikaK https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-87105 Fri, 26 Oct 2018 18:41:10 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-87105 W odpowiedzi do Tosia.

Z orkiszową dają radę, naprawdę smaczne!

]]>
Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-87078 Wed, 24 Oct 2018 14:35:05 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-87078 W odpowiedzi do MonikaK.

Tak! Jeśli będzie to mąka orkiszowa jasna to proporcje bez zmian 🙂

]]>
Autor: MonikaK https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-87073 Wed, 24 Oct 2018 09:49:46 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-87073 Jak zamienię zakwas i mąkę na wersję orkiszową to wyjdą smaczne bułeczki czy nie? ?

]]>
Autor: Mercedes Fortunata Magellan https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-66544 Sat, 17 Jun 2017 20:05:06 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-66544 Mniam! Trochę z wrodzonej niezdarności przy formowaniu kształtnych bułeczek a trochę z lenistwa zaprosiłam ciasto do keksówki wyłożonej pergaminem.
Wyszła bardzo aromatyczna jagodzianka XXL 🙂
Trudno było się oprzeć więc kroiliśmy jagodziane kromki nim całkiem wystygło.
Muśnięte Smakowitą – żebra pękają od takiej uczty 🙂
Dziękuję Tosiu za inspiracje – jam uzależniona od Twoich receptur z zakwasem!

]]>
Autor: Tosia https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-52805 Mon, 19 Sep 2016 19:28:42 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-52805 W odpowiedzi do Anna.

Na blogu znajdzie się też coś dla bezglutenowców: https://smakowitychleb.pl/kategoria/chleb-bezglutenowy/ 🙂

]]>
Autor: Anna https://smakowitychleb.pl/buleczki-z-jagodami-na-zakwasie/#comment-52798 Mon, 19 Sep 2016 15:14:27 +0000 https://smakowitychleb.pl/?p=13086#comment-52798 Ale super bułeczki! Szkoda że glutenowe 🙁 buu już nie pojem 🙁

]]>